Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 29 октября.
Су-шеф
100 000 – 120 000 ₽
Хуамин Солюкс Сервис Групп
Су-шеф · Москва
Обязанности
координировать работу кухни, распределять задачи между поварами, при отсутствии шеф‑повара руководить сменой; контролировать соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов подачи блюд; проверять качество продуктов при приёмке, следить за сроками годности и остатками, участвовать в формировании заказов; обеспечивать соблюдение санитарных норм, правил ХАССП и техники безопасности; проводить наставничество, обучать новых сотрудников, помогать в отработке навыков; следить за исправностью инвентаря и оборудования, фиксировать потребности в ремонте/замене; участвовать в подготовке заготовок, при необходимости лично готовить сложные или ответственные позиции.
Требования
Работа в должности су-шефа от 3 лет (предпочтительно в китайских ресторанах)
Условия
Добровольное медицинское страхование,Оплата аренды жилья
Ещё вакансии в Москва
Су-шеф
Тхали и Карри
от 70 000 ₽
Су-шеф
Спейс Эмоушн
110 000 – 125 000 ₽
Су-шеф
Олимп
50 000 – 55 000 ₽
Су-шеф
Дружба Плюс
50 000 – 55 000 ₽
Су-шеф
Спейс Эмоушн
110 000 – 125 000 ₽
Су-шеф
Спейс Эмоушн
110 000 – 125 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме