Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 23 октября.
Шеф-повар
70 000 – 100 000 ₽
Дружба
Шеф-повар / Бренд-шеф · Санкт-Петербург
Обязанности
1. Планирование процессов китайской кухни, основного производства организации питания: 2. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания: 3. Организация и координация процессов на китайской кухне, основном производстве организации питания: 4. Контроль и оценка эффективности процессов на китайской кухне, основном производстве организации питания:
Требования
- Современные технологии приготовления китайских блюд из провинции Хэнань, - Специализированные информационные программы и технологии, используемые в процессе организации работы китайской кухни организации питания - Современное технологическое оборудование для приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий - Технологические режимы приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий - Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения - Современные технологии организации питания - Правила разработки меню - Принципы калькуляции китайских блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания - Основные технологические операции и режимы работы технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания
Условия
Предоставление служебного жилья,Оплата питания,Добровольное медицинское страхование
Ещё вакансии в Санкт-Петербург
Шеф-повар
Коралл
от 62 000 ₽
Шеф-повар
Ресторан «Сычуаньская кухня»
80 000 – 85 000 ₽
Шеф-повар
Китмолд
от 62 000 ₽
Шеф-повар
Марс
от 62 000 ₽
Шеф-повар
Жемчуг
от 62 000 ₽
Шеф-повар
Ресторан «Сычуаньская кухня»
80 000 – 85 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме