Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 1 октября.
Кухонный рабочий
40 640 – 59 605 ₽
Частный работодатель (ИП)
Кухонный работник · Советский
Обязанности
На кухонного работника возложены следующие функции: помощь поварам в приготовлении блюд, помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции, информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования, переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка, размещение готовых блюд на раздаче, вскрытие упаковок доставленной продукции, подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка состояния кухонного оборудования в конце смены, уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком, регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования, отбор и сортировка пищевых ингредиентов, участие в уборке кухонного помещения, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря, уход за выданной работодателем фирменной одеждой, соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности, прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения
Требования
организация оплачиваемых общественных работ для незанятых трудовой деятельностью и безработных граждан Кухонный работник должен знать: отраслевые стандарты и административные нормы; основы эксплуатации кухонного оборудования; способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд; критерии безопасности пищевых ингредиентов; стандарты расходования пищевых ингредиентов; стандарты проведения уборки в кухонном помещении; правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов; назначение посуды, кухонных приспособлений, используемого инвентаря; правила работы с грузами; правила работы с упаковкой (тарой); требования к качеству выполняемой работы; стандарты пожарной безопасности и трудовой дисциплины; используемые на кухне санитарно-гигиенические нормативы.
Ещё вакансии в Советский
Кухонный рабочий
Частный работодатель (ИП)
40 640 – 59 605 ₽
Кухонный рабочий
Частный работодатель (ИП)
30 000 – 60 000 ₽
Кухонный рабочий
Частный работодатель (ИП)
от 30 000 ₽
Повар
Частный работодатель (ИП)
40 640 – 65 000 ₽
Повар
Питание
от 45 000 ₽
Кондитер
Питание
40 000 – 45 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме