🍴
Все вакансии

Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 2 октября.

Кухонный рабочий

от 45 000 ₽

Полная занятостьПолный рабочий деньКозельск, ул. Юго-Западная, ВЛАДЕНИЕ 2

Религиозная Организация Введенский Ставропигиальный Мужской Монастырь Оптина Пустынь Русской Православной Церкви (Московский Патриархат)

Кухонный работник · Козельск

Обязанности

Работник линии раздачи отпускает готовую для потребления кулинарную продукцию: холодные блюда и закуски, вторые горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, хлебобулочные мучные кулинарные и кондитерские изделия, молочные и другие продукты

Требования

Должен знать: -рецептуры и технологию производства продукции общественного питания для предприятий быстрого обслуживания (закусочных, буфетов, кафетериев и т.п.), требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий; - органолептические методы оценки качества продукции общественного питания, признаки недоброкачественности полуфабрикатов, блюд и изделий; - способы отбраковки нестандартной кулинарной продукции и товаров по внешним признакам; - правила ценообразования и продажные цены на отпускаемую кулинарную продукцию и товары; - порядок обслуживания потребителей и расчета с ними;

Ещё вакансии в Козельск

Все вакансии в Козельск →

Ищете работу надёжнее?

На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.

Создать резюме