🍴
Все вакансии

Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 9 октября.

Повар

от 35 000 ₽

Повар-универсалСменная работаОренбург, пер. Дорожный, 8а

Гауз Оокнд

Повар-универсал · Оренбург

Обязанности

Создание блюд. Нарезка овощей и фруктов, заготовка продуктов. Точное дозирование порций, передача готовых блюд на раздачу или для упаковки навынос. Контроль качества и безопасности: Оценка качества продуктов органолептическим способом. Строгое следование рецептурам и последовательности закладки продуктов. Слежение за сроками годности и условиями хранения сырья и полуфабрикатов. Проверка безопасности готовых блюд перед выдачей. Фиксация результатов контроля качества. Административно-хозяйственные задачи: Учёт расхода продуктов. Помощь в сверке остатков. Соблюдение правил личной гигиены и поддержание чистоты формы. Сообщение о неисправностях оборудования или проблемах с инвентарём. График работы сменный 2/2 По 11 часов начало работы: 05:00 Перерыв: 13:00 14:00 Окончание работы: 17:00

Требования

Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих); Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов; Аккуратность, чистоплотность, внимательность. Знание технологий приготовления, санитарных норм, правил учёта и отчётности, основ рационального питания.

Ещё вакансии в Оренбург

Все вакансии в Оренбург →

Ищете работу надёжнее?

На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.

Создать резюме