🍴
Все вакансии

Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 29 октября.

Пекарь

от 60 000 ₽

Кондитер / ПекарьПолный рабочий деньИркутск, ул. Партизанская, 63

Белин

Кондитер / Пекарь · Иркутск

Обязанности

Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоеное, сдобное) по технологическим картам Формовка и раскатка изделий, работа с ручными техниками и оборудованием Контроль режимов выпечки (температура, пар, конвекция) для достижения идеального результата Предпродажная подготовка: охлаждение, упаковка, фасовка и маркировка готовой продукции Приемка сырья и контроль качества продуктов, сроков годности Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте Ведение учета сырья и готовой продукции;

Требования

Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий Опыт работы с профессиональным пекарным оборудованием Понимание процессов брожения и биохимии теста Ответственность, чистоплотность, физическая выносливость Будет преимуществом: Профильное образование (повар-пекарь, технолог) Опыт работы с заквасками (ремесленный хлеб) Опыт работы в ресторанах или пекарнях;

Ещё вакансии в Иркутск

Все вакансии в Иркутск →

Ищете работу надёжнее?

На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.

Создать резюме