Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 20 октября.
Повар
от 28 000 ₽
Бюро
Повар-универсал · Шимановск
Обязанности
одготавливает рабочее место, проверяет исправность оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. Подготавливает сырьё и полуфабрикаты (обрабатывает овощи, фрукты, грибы, нарезает, формит, готовит пряности и приправы). Готовит блюда и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным и национальным рецептам. Составляет калькуляцию на блюда.
Требования
должен знать ормативные акты в сфере общепита, рецептуры и технологии приготовления, требования к качеству и безопасности блюд, правила составления меню и заявок на продукты, нормы расхода сырья, виды технологического оборудования, основы рационального и диетического питания, правила охраны труда и санитарии.
Ещё вакансии в Шимановск
Все вакансии в Шимановск →Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме