Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 16 октября.
Помощник повара
35 000 – 40 000 ₽
Частный работодатель (ИП)
Повар-универсал · Ленинградская
Обязанности
Подготовку продуктов. Мытьё, чистка, нарезка овощей, фруктов, зелени, а также разделка мяса, рыбы и птицы. Приготовление заготовок. Создание простых полуфабрикатов, маринадов, соусов и заправок по технологическим картам. Поддержание чистоты. Мытьё посуды, уборка рабочих поверхностей, дезинфекция инвентаря и оборудования. Контроль качества. Проверка сроков годности продуктов, соблюдение температурных режимов хранения, участие в приёмке товара от поставщиков. Выполнение поручений. Помощь повару в приготовлении блюд, порционирование, комплектация заказов, упаковка готовой продукции. Участие в инвентаризации и помощь в приёмке продуктов.
Требования
Умение работать с кухонным оборудованием. Необходимо уверенно пользоваться профессиональными ножами, овощерезками, слайсерами, мясорубками, блендерами и другим инвентарём. Знание санитарных норм и правил гигиены. Важно соблюдать личную гигиену, правильно маркировать инвентарь, исключать контакт сырых и готовых продуктов. Умение работать с технологическими картами. Понимание рецептур и последовательности операций. Умение работать в команде и чётко следовать инструкциям . Из личных качеств ценятся: Способность концентрироваться на деталях. Стрессоустойчивость.
Ещё вакансии в Ленинградская
Повар
Южное Ааа
от 50 000 ₽
Повар
Частный работодатель (ИП)
35 000 – 50 000 ₽
Старший повар
Частный работодатель (ИП)
от 29 000 ₽
Повар
Частный работодатель (ИП)
30 000 – 40 000 ₽
Повар
Частный работодатель (ИП)
от 29 000 ₽
Повар
Кафе «Умань»
от 30 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме