Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 3 ноября.
Повар
52 000 – 55 000 ₽
Ооо "Тк
Повар-универсал · Тюмень
Обязанности
· Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд · Обработка мяса, рыбы, птицы. Производство порционных, крупнокусковых п/ф и изделий из рубленного мяса · Маркировка п/ф и готовой продукции · Соблюдение ротации сырья и готовой продукции · Соблюдение правил и условий хранения сырья и готовой продукции · Содержать в чистоте рабочее место · При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место · Принимать участие в проведении инвентаризации, снятии остатков, проверки технического и эксплуатационного состояния оборудования и инвентаря · При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
Требования
Опыт работы от 2х лет поваром - желательно Законченное средне-специально образование Умение работать с ТТК Знание технологии приготовления блюд Понимание технологических процессов тепловой обработки ингредиентов и методов приготовления различных блюд Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода Умение готовить основные виды блюд, понимание принципов их соответствия стандартам и нормативам Умение определять свежесть ингредиентов и продуктов по органолептическим показателям
Ещё вакансии в Тюмень
Повар
Одооц Ребячья Республика
от 60 000 ₽
Повар
Тюменский Кардиологический Научный Центр - Филиал Федерального Государственного Бюджетного Научного Учреждения Томский Национальный Исследовательский Медицинский Центр Российской Академии Наук
от 50 000 ₽
Повар
Магия Вкуса
38 000 – 45 000 ₽
Повар-кассир
Бургер Рус
42 000 – 61 000 ₽
Повар
Максим-кофейни
54 000 – 57 600 ₽
Повар-кассир
Бургер Рус
42 000 – 61 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме