Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 30 сентября.
Кондитер
45 000 – 99 999 ₽
Кгбу Служба Обеспечения Протокола
Кондитер / Пекарь · Барнаул
Обязанности
Знать все основные технологические процессы приготовлениякондитерских изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, рулетов,хлеба). В совершенстве знать правила работы с технико-технологическимикартами и сборниками рецептур.Знать ассортимент пищевых продуктов и виды кондитерского сырья, требования к качеству готовых мучных и кондитерских изделий. Соблюдать нормы вложения сырья. Знать нормы выхода готовойизделий . Строго соблюдать правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовойпродукции, санитарные нормы, относящиеся к хранению и технологииприготовления продукции.2.8. Содержать в надлежащем санитарном состоянии свой цех, рабочееместо оборудование и спецодежду. Знать правила эксплуатации используемого технологическогооборудования, бережно относиться к нему и рационально использовать.
Требования
опыт в профессии не менее 2 лет
Условия
Иное
Ещё вакансии в Барнаул
Кондитер
Частный работодатель (ИП)
от 50 000 ₽
Кондитер-оформитель
Кгбу Служба Обеспечения Протокола
45 000 – 99 999 ₽
Старший повар-кондитер
Кшп-глобус
от 38 400 ₽
Повар-кондитер
Кшп-глобус
от 37 200 ₽
Кондитер
Гастромаркет
от 73 000 ₽
Кондитер
Кокос
от 50 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме