Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 13 октября.
Кондитер
от 47 000 ₽
Северянин
Кондитер / Пекарь · Пенза
Обязанности
1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2. Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3. Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4. Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу). 1. Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2. Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3. Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4. Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу).
Требования
1. Знание особенностей приготовления традиционных южно-азиатских кондитерских изделий. 2. Владение технологическим процессом изготовления теста из клейкой рисовой и нутовой муки с использованием масла гхи, джаггери, пальмового гура, традиционных индийских специй, применяемых при изготовлении теста для кондитерских изделий. 3. Опыт работы на станках (тестомесильных машинах) с ЧПУ.
Условия
Добровольное медицинское страхование,Оплата аренды жилья
Ещё вакансии в Пенза
Пекарь
Караван 24
47 000 – 50 600 ₽
Пекарь, Специалист по выпечке, Пекарь-кондитер
Магазин Моего Района
47 000 – 63 000 ₽
Кондитер
Берекет
от 80 000 ₽
Кондитер
Дримтрейд
50 000 – 80 000 ₽
Кондитер
Берекет
от 80 000 ₽
Пекарь, Специалист по выпечке, Пекарь-кондитер
Магазин Моего Района
47 000 – 63 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме