Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 26 октября.
Повар
от 42 000 ₽
Частный работодатель (ИП)
Повар-универсал · Улан-Удэ
Обязанности
готовит национальные блюда (вок, супы, закуски) согласно технологическим картам, соблюдая специфику азиатских техник (высокие температуры, быстрая обжарка). В обязанности входят подготовка ингредиентов, контроль качества продуктов, соблюдение норм хранения, чистоты рабочего места и презентация блюд
Требования
Приготовление блюд: Готовит блюда китайской кухни (горячие и холодные) с использованием специфического оборудования (вок, рисоварки). Соблюдение рецептуры: Строго следует нормативно-технологическим картам (ТТК) и нормам выхода блюд. Подготовка ингредиентов: Осуществляет предварительную обработку сырья, нарезку, маринование мяса/морепродуктов. Организация рабочего места: Поддерживает чистоту и порядок на кухне, соблюдает нормы СанПиН, обеспечивает безопасность готовых блюд. Контроль качества: Проверяет свежесть продуктов, контролирует сроки хранения и органолептические показатели готовых блюд. Управление запасами: Формирует заявки на закупку продуктов. Оформление: Порционирует и оригинально оформляет блюда перед подачей
Ещё вакансии в Улан-Удэ
Повар фаст-фуда
Первый
51 000 – 54 000 ₽
Повар
Кафе «БАНЗАЙ»
40 000 – 50 000 ₽
Повар
Кафе «БАНЗАЙ»
40 000 – 50 000 ₽
Повар
Харбин
55 000 – 65 000 ₽
Повар
Частный работодатель (ИП)
от 50 000 ₽
Повар
АУ РБ Ркгвв
от 35 000 ₽
Ищете работу надёжнее?
На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.
Создать резюме