🍴
Все вакансии

Вакансия с портала «Работа России» (trudvsem.ru). Работодатель не зарегистрирован на RestoCheck — откликнуться можно на портале, кнопка внизу. Обновлено 22 октября.

Кондитер

50 000 – 70 000 ₽

Полная занятостьСменная работаВыкса, ул. Красные зори, 97

Выксунский Хлеб

Кондитер / Пекарь · Выкса

Обязанности

Изготовление, оформление кондитерской продукции. Ведет процесс изготовления рулетов, сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента и из различного сырья со сложным многокрасочным узором, с разделенным расположением мелких и средних деталей рисунка с резкими переходами тонов. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской продукции. Производит фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов; формует; изготавливает детали рисунка, украшения для тортов из шоколада, крема, безе. Изготовление и оформление кондитерской продукции стандартного ассортимента, изготовление и оформление фирменной кондитерской продукции. Подбор крема по цветам, нанесение узора; монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Проверка визуально совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных. Наполнение начинкой отсадочные мешки. Отсадка начинки в пирожные. Покрытие пирожных вручную готовой глазурью с нанесением рисунка.

Требования

Профессиональная подготовка по программе "пекарь- кондитер" или опыт работы в качестве кондитера обязателен.

Ещё вакансии в Выкса

Все вакансии в Выкса →

Ищете работу надёжнее?

На RestoCheck вакансии публикуют подтверждённые заведения, а ваш опыт проверяется звонком — и работодатели приглашают сами.

Создать резюме